工作职责:
岗位职责
1)根据公司对质量管理的要求,对商品到仓、在仓过程、配送过程进行全方位的品质管控;
2)主导来货质检规则的建立、赋能、监督、实施,包括但不限于蔬菜、水果、肉禽、水产、预包装食品等。
3)针对全国驻仓品控人员进行月度、季度、年度的考核方案制定及实施;
4)依据各仓品控每日提交的到货质检报告,对供应商进行质量评估,并反馈采购进行供应商汰换;
5)商品从仓库配送到门店过程中的质量管理流程的建立及各仓的实施;
6)主导各大仓农残检测制度的建立与实施;
任职资格:
任职要求:
1)大专及以上学历,工科背景,食品科学与工程,食品质量与安全专业优先;
2)具备2年及以上生鲜冷链仓一线生鲜品控工作经验,2年及以上驻仓品控团队管理经验;
3)参与或是组织过生鲜验收标准编的编写与更新经验;
4)具备较强的沟通表达能力、跨部门协调能力及团队管理能力,高度的自我驱动和结果导向,工作细致,责任感强,坚持原则,执行力强。
5)具有生鲜电商企业、社区团购企业生鲜品控工作经验者优先。