工作职责：

1.具有高中、中专及以上文化程度，年龄25-40岁；
2.一年以上相关收银类工作经验；
3.品性：品德优秀，忠于公司事业。

任职资格：

1.当班收银员必须注重仪容仪表，言谈举止，并好岗前准备，确保设备正常运作，班前班后备足单据、零钞、发票等。
2.熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户，必须核对预留签名模式；转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。
3.按规定妥善处理现金、发票并与账单保持一致。
4.保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。
5.每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋交前台收银处，并做好书面的交接。