工作职责：

1、负责核查原料、辅料的质量，出具相关报告，不合格品进行相应扣罚
2、根据生产工艺，对生产过程的质量进行控制把关
3、严格执行工艺标准及各项操作规程，杜绝违反工艺现象
4、做好日常工作中相关数据报表的填写、反馈

任职资格：

1、大专以上学历，食品科学、食品分析、食品营养学、生物技术等专业
2、具备食品检测、品质管理工作经验优先
3、工作态度端正，认真负责，认同企业文化