工作职责:
1.组织工厂年度经营规划,组织制定年度生产计划,对工厂投资规划、产品规划、生产管理等各环节全权负责;
2.负责组织制定、实施生产战略规划,带领各部门进行产品生产、质量管理、储藏发货等各环节工作有序推动
3.负责工厂组织管理、员工配置及管理、设备配置及管理、生产计划及实施等管理工作;
4.根据公司规划负责项目推动、产品研发,制定工厂远期、中期、近期等产品战略,并确保实施推动;
5.随时掌握食品生产过程中质量状态,协调各部门之间协同作战,及时解决生产中出现的问题,保证产品质量稳定。
6.贯彻执行安全管理法律法规及公司管理制度,确保工厂无安全事故发生。
任职资格:
1、专科及以上学历,五年以上生产加工企业生产管理工作经验。
2、能吃苦耐劳,熟悉面品生产工艺和流程,有年糕生产管理经验者优先录取;
3、熟悉国家有关安全、质量管理规定与生产规程及质量标准,具备食品企业管理、生产管理、产品管理、质量管理等相关专业知识。