工作职责：

1、根据国家统一的会计制度的规定进行酒店的成本费用核算，按时按质按量完成各种数据、资料的核对汇总、统计、撰写等工作；2、编制每日各营业部门成本分析报告，加强预算标准成本的日常控制；3、每月对各厨房、酒吧、客房楼层等营运部门的物资进行盘点；4、定期与采购部对市场价格进行调查、分析，监督并检查采购供应渠道、收验货程序执行情况和原材料质量；5、定期与采购部对市场价格进行调查、分析，监督并检查采购供应渠道、收验货程序执行情况和原材料质量；6、就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门，定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。

任职资格：

1.具有中专及以上学历或同等文化程度，年龄22-35周岁；
2.熟练运用办公软件，沟通交际能力强；
3.有较好的职业素养和职业操守，以身作则坚守原则，保密意识强；
4.具备财务职业资格操守及沟通能力。