工作职责：

1.负责制作蛋糕、甜品、小点、茶歇等
2.做好本职工作，把好质量关；
3.做好厨房卫生及个人卫生；
4.爱护、保护好厨房设备；
5.厨师长及上级交办的其他工作。

任职资格：

1.具有烹饪中等专业学校毕业学历或同等文化程度；
2.从事星级酒店饼房工作2年以上；
3.掌握饼房各类点心的制作方法，懂食品卫生法；
4.年龄20-40岁，身体健康能吃苦耐劳。