工作职责：

1.关心餐饮部参与制定各项规章制度并督导实施。
2.制定协助服务员班次,督导本部日常工作。
3.参与宴会厅会议的人事支配及人员评估,按奖惩制度实施。
4.督导本部员工的培训工作,关心本部门做好宴会的培训工作。
5.适时将宴会厅的经营状况及特殊大事向餐饮总监汇报。
6.了解每次宴会、会议活动的内容,检查预备工作状况。

任职资格：

1.具有高中以上或同等学历，形象好，年龄22-40岁；
2.具有较强的服务沟通能力、应变与判断能力。
3.具有一定的相关工作经验，酒店餐厅或其它岗位工作经验2年以上
4.责任心强，有一定的管理能力，认同企业文化。