工作职责：

1．擅长制作出船点、广点、苏点，能得到客人的认可。
2．负责宴会、早餐自助以及各种零点的点心制做，保持有一定的周转成品。
3．能配合好点心房主管，主动开发创新，不断有新品补充。
4．检查冰箱冻库，保证各种存放原料、成品的卫生和质量。
5．维护、保养各种设备，正确使用，保管各种用具。
6．保持个人、工作岗位器具及包干区的卫生整洁。

任职资格：

1.工作勤恳，认真负责。
2.精通中餐各类面点制作技术。
3.有较强的独立操作能力。
4.高中毕业或相当于高中文化程度，已达中级面点师水平。
5.身体健康、精力充沛。