工作职责:
1. 协助对屠宰、加工环节的原料、半成品、成品进行抽样检查;2. 记录检验数据,整理品管报告,协助维护检验台账;3. 配合执行食品安全管理体系的基础工作。
任职资格:
食品科学与工程、动植物检验检疫、生物工程等相关专业在读,了解食品安全基础知识,认真负责,原则性强。